Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the astra-sites domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home3/mashxing/fundacioncadevi.com/wp-includes/functions.php on line 6114

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{"id":1598,"date":"2023-05-08T18:55:16","date_gmt":"2023-05-08T18:55:16","guid":{"rendered":"https:\/\/fundacioncadevi.com\/?p=1598"},"modified":"2023-05-08T18:59:50","modified_gmt":"2023-05-08T18:59:50","slug":"seduccion-nutrimental-de-la-vaisa-del-choco-amaranto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundacioncadevi.com\/?p=1598","title":{"rendered":"Seducci\u00f3n nutrimental de la \u201cVaisa\u201d del Choco-Amaranto"},"content":{"rendered":"\n
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Seducci\u00f3n nutrimental de la \u201cVaisa\u201d del Choco-Amaranto<\/h2><\/div>\n\n\n\n
Yazm\u00edn Maldonado<\/font><\/font><\/h6>

El pasado 25 y 26 de agosto se llev\u00f3 a cabo la Feria de la Inversi\u00f3n de la CDMX en el Citibanamex, donde se dieron cita distintas empresas tanto locales como extranjeras con el objetivo de crear redes de contacto sobre negocios.
Uno de los stands que llam\u00f3 mi atenci\u00f3n fue la sociedad cooperativa  la \u201cVaisa\u201d del Choco-Amaranto y de quien les hablar\u00e9 el d\u00eda de hoy.
 
En una entrevista con Edith Santana narr\u00f3 un poco acerca de la historia de su negocio, la cual es una cooperativa familiar conformada por seis personas de base, el surgimiento de su nombre \u201cvaisa\u201d significa coloquialmente (la mano) con lo cual se sintieron identificados de inmediato pues; todo su plan de trabajo siempre se toma en conjunto. Tambi\u00e9n comparti\u00f3 que llevan 25 a\u00f1os laborando en la producci\u00f3n del amaranto y chocolate pero est\u00e1n constituidos formalmente desde hace 9 a\u00f1os.
 
Entre la diversidad de productos que manejan, uno puede encontrar enjambres de amaranto, galletas  de amaranto con semillas, obleas y barras, amaranto natural, amaranto con caf\u00e9. Asimismo cuentan con el chocolate con amaranto, con cereal, caf\u00e9 capuccino, confitado, con menta, trufas, semiamargo entre otros.
Pero, Edith resalta que el producto m\u00e1s demandante es el chocolate personalizado, donde han participado otras empresas las cuales los solicitan constantemente durante el a\u00f1o para hacer publicidades.
Otro aspecto clave revelado es que ellos no se cierran para hacer pedidos, pues pueden llevarse a cabo dentro y fuera del pa\u00eds, e incluso me comparti\u00f3 que una de sus mejores experiencias fue hace poco tiempo; en una feria donde se acercaron a ellos clientes quienes le adquirieron producto, sin imaginarse que semanas despu\u00e9s llamar\u00edan haci\u00e9ndoles un pedido hasta Canad\u00e1 para un asilo de adultos mayores.
Cuando se le cuestion\u00f3 a Edith \u00bfcu\u00e1l era la mejor satisfacci\u00f3n que se llevaba de esta feria de la inversi\u00f3n? Nos respondi\u00f3 contenta \u201cHaber tenido el orgullo de haberme tomado en cuenta y sobre todo el poder conocer clientes interesados en nuestro trabajo, volvi\u00e9ndose motivaci\u00f3n para seguir creciendo\u201d.
 
Por \u00faltimo, hizo \u00e9nfasis para que no dejemos de consumir los productos mexicanos, los cuales son ricos en sus distintas presentaciones, as\u00ed como no dejar de visitarlos. Si te result\u00f3 interesante puedes ubicarlos en Calle Sor Juana In\u00e9s de la Cruz , N\u00fam 62, int.5, barrio de las cruces , pueblo Santa Cruz Acalpixca en la alcald\u00eda Xochimilco.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\t\t\t

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\n\t\t\t\tNaturArte y su modelo cooperativo para afrontar la crisis econ\u00f3mica<\/a>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t